Plantagens æbler

1 august 2025: Vi har blåbær til boderne nu. Vi plukker de første æbler og pærer d .11. august. Clara ‘Frijs pærer og Discovery æbler og måske lidt Rosette (gennemrød Discovery) Blommerne kommer med lidt senere.

12.september 2025: Lige nu sælger vi æbler som Rød Aroma og Holteiner Cox, samt flere slags pærer og blommer. Vi håber at have blommer til sidst i september.

Vi har lige fået nypresset most hjem i flasker og 3 eller 5 liters bags.

Vi sælger 3 slags honning: forår, lyng og sensommer.

Vi sælger også flere slags marmelade.

På markedet er der mulighed for at få en smagsprøve, så du kan vælge det som smager dig bedst

4. oktober: Vi valgte ikke at deltage i Markedet i Herning i dag, da vejrmeldingen lød på regn o blæst. Vi ses igen tirsdag.

Vi er nu færdig med at plukke pærer og blommer.

Mosten forefindes i 3/4 liters flasker og i 3 liters bag. Da er tale om ren ufiltreret ufortyndet æblesaft. Da der ikke er foretaget klaring vil der forekomme bundfald fra æblerne.

Mosten fyldes på 3 eller 5 liters bag eller 3/4 liters flaske. Mosten er ufortyndet og ufiltreret så der vil forekomme bundfald af frugtkød fra æblerne.

Gavekasser med gavekort leveret

til Henrik Kristoffersen - Tømrerfirma

10 juli: Udtynding. Vi bruger ikke kemisk udtynding og derfor er der lige nu et større arbejde med saksen for at tilpasse frugtmængden til træernes kapacitet. Nedenstående billede er af et træ der blev plantet sidste år i marts. Jeg klipper 40 - 50 æbler af disse træer. Elstar som er afbilledet nedenfor er modne fra midt i september.

  • Mere en 25 forskellige sorter

    Med mange forskellige sorter vil der være et optimalt æble til enhver måned. Der er tilsvarende 6 pæresorter, 5 blommesorter og forskellige blåbær .Her på siden er der en beskrivelse af nogle af dem. Der vil komme flere til efterhånden som vi får siden opbygget

  • Æbler og pærer til hver måned.

    Med mere end 25 forskellige sorter af æbler, pærer og blommer er der frugt med optimal smag fra august til april.

  • Belle de boskoop

    Smag: Kraftigt – syrligt - madæble.
    Frugtkød Gulligt meget fast
    Skræl Lidt tyk ru skræl
    Størrelse Stor 80+ mm
    Plukkes sidst september. Og kan anvendes herefter. Kan lagres frem til jul.
    Anvendelse Meget fint fast gammelt madæble.

  • Rød Aroma

    Velsmagende efterårsæble. Krydsning af Filippa X Ingrid Marie. Smager bedst i august og september.

  • Bellida

    Sødt meget saftigt og sprødt æble med lavt syreindhold. Spiseæble af meget høj kvalitet.

    Krydsning mellem Idared og Elstar.

  • Grafin Gepa

    En ny sort som vi veter at kunne plukke fra sæson 2024. Grafin Gepa er en velsmagede rød pære af som spises fra midt i oktober.

  • Rosette

    Rosette er et syrligsødt æble med behagelig smag. Der er tale om en gennemrød mutation af Discovery med smag som denne. Et flot rødt æble af middel størrelse. Modent midt i august –først i september.

    Et meget fint spise- og dessertæble.